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Después de mis últimas experiencias con la compra del pan sin gluten en el supermercado, cansada de tener que estar varios días comiendo pan de molde hasta que trajeran Betina, me envalentoné y decidí hacer mi pan en casa. Busqué una receta sencilla en Internet, de las que me gustan a mí y de las que soy capaz de hacer, y este es el resultado. Catastrófico. Nada de nada. Piedra.
HACER PAN SIN GLUTEN NO ES FÁCIL
A pesar de mi ímpetu causado por el enfado y de que parece que cuando te encuentras con esa decisión cualquier cosa te puede salir bien, pues nada de nada. Esto del pan sin gluten no es tan fácil como parece. La receta sencilla parece, pero luego hay que ponerse y... si, si, ponte, pero nada de nada.
Así que a partir de ahora dame pan y dime tonta, que esto de hacértelo tú mismo no funciona.
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No te rindas!
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